|
Norazlan dari kampung Jaya Gading, Kuantan ternak, eksport ternakan
sebagai ramuan kosmetik, perubatan
KUANTAN:
Geli. Itulah ungkapan pertama yang terhambur keluar sebagai jawapan bila
ditanya mengenai lintah, apatah lagi untuk memegang atau menternak
hidupan yang banyak di kawasan paya dan sawah padi.
Bagi Norazlan Abd Rahman, 37, dari Kampung Jaya Gading, di sini,
perasaan geli sudah lama berkubur daripada mindanya. Apa yang penting,
kerja itu menghasilkan pendapatan lumayan.
Berbekalkan semangat kental dikongsi bersama rakannya, Mohd Zakaria
Mahmud, 50, beliau kini berjaya membuka empat kolam menternak lintah
untuk tujuan eksport.
Norazlan lepasan Universiti Putra Malaysia (UPM) berkata, lintah kini
menjadi ternakan komersial berikutan permintaan tinggi untuk ramuan
kosmetik dan perubatan.
Justeru , katanya, kebanyakan lintah yang diternak di negara ini
dieksport ke luar negara terutama Taiwan dan Eropah yang dikenal pasti
sebagai pasaran berpotensi bagi hidupan itu.
Beliau berkata, lintah mempunyai banyak spesies dan ia boleh didapati
dengan mudah di negara ini terutama di kawasan paya dan sawah padi
tempat kerbau berkubang.
Lintah ternak terdiri daripada lintah perut hijau (hirudo medicinalis)
dan lintah perut perang yang mendapat permintaan tinggi di pasaran.
Beliau berkata, lintah jenis berkenaan mampu mencecah harga antara RM40
hingga RM60 sekilogram bergantung pada saiz.
"Lintah jenis ini diternak sebagai ternakan komersial yang menguntungkan.
Bagaimanapun, kaedah menternaknya bukan mudah kerana ia memerlukan
penjagaan rapi seperti menternak ikan.
Norazlan berkata, di atas hamparan plastik berkenaan perlu ditabur pasir
halus untuk hidupan ini bersembunyi daripada pemangsa.
"Penggunaan plastik dan pasir diperlukan supaya lintah tidak hilang
ketika menuai, manakala pasir ialah tempat ia berlindung selain
menyembunyikan diri daripada binatang pemangsa lain," katanya.
Katanya, lintah akan mencapai tempoh matang apabila berusia empat bulan
dan ketika itu ia mula bertelur.
"Telur yang terhasil akan terlekat pada objek yang ada dalam air seperti
tunggul kayu dan tumbuhan akuatik. Dalam sistem |
 |
|
kolam ternakan, batu-bata yang disusun empat segi seperti menara
digunakan sebagai tempat mengumpul telur," katanya.
Norazlan berkata, lintah dikenali sebagai haiwan penghisap darah,
justeru dalam sistem ternakan ini darah diperlukan sebagai makanan.
"Untuk mendapat bekalan darah, belut dijadikan makanan. Lintah akan
mengejar belut berkenaan untuk menghisap darahnya. Lazimnya, 30
hingga 40 kilogram belut diperlukan untuk bekalan makanan 100
kilogram lintah," katanya.
Beliau berkata, bagi tujuan ternakan, dua kilogram benih lintah
berkemampuan menghasilkan 100 kilogram lintah dewasa, dalam tempoh
kira-kira enam bulan.
"Tetapi, bekalan benih agak kritikal kerana permintaan tinggi dan
pengusaha hatcheri masih berkurangan.
"Tidak hairanlah harga benih lintah boleh mencecah sehingga RM300
sekilogram", kata Norazlan ketika membawa wartawan meninjau kolam
ternakan lintahnya, baru-baru ini.
Sementara itu, Mohd Zakaria berkata, penggunaan lintah dalam
perubatan kuno diamalkan sejak lama dulu terutama di kalangan
masyarakat Cina.
|
Bagi masyarakat Melayu, katanya, lintah digunakan terhadap pesakit
kepala, darah tinggi atau berkudis.
Lazimnya, beliau berkata, bahagian kepala akan ditoreh dan lintah
dibiarkan menyedut darah kotor.
"Penggunaan lintah dalam perubatan amat penting dan mendapat
sambutan ramai kerana ia dikatakan mengandungi `hirudin' yang mampu
mencairkan darah.
"Selain itu , `histamin' yang ada pada lintah dikatakan mampu
membesarkan saluran pembuluh darah sekali gus mampu mengurangkan
serangan jantung," katanya.
FAKTA: Lintah
Lintah yang diternak jenis lintah perut hijau dan lintah perut
perang
Harga lintah dewasa boleh mencecah antara RM40 hingga RM60
sekilogram mengikut saiz.
Harga benih lintah pula boleh mencecah sehingga RM300 sekilogram.
Darah belut menjadi makanan lintah.
20 kilogram belut boleh menampung makanan lintah untuk tempoh enam
bulan dan menghasilkan 100 kilogram lintah dewasa.
|
