|
A.
Kriteria Wajib
1. Amalan
Perladangan Dan Sumber Ternakan Ayam
Hanya satu jurusan ternakan ayam
boleh dipelihara di ladang
Ternakan lain tidak dibenarkan
dipelihara di dalam ladang
Sumber anak ayam mestilah dari
ladang yang diiktirafkan bebas dari penyakit Pullorum oleh JabatanPerkhidmatan Haiwan.
2. Pembuangan
Bangkai Ayam dan Tinja
3.. Kemudahan/Kelengkapan
Pengendalian Telur
Bilik Pengredan Telur
(i) Bilik pengredan telur haruslah dingin, pengudaraannya baik,
bersih dan sucikuman
(ii) Kelengkapan pengredan telur haruslah bersih
(iii) Keadaan bekerja di bilik pengredan telur haruslah selesa di dalam
pakaian biasa
Bilik Penyimpanan Telur
(i) Bilik penyimpanan telur harus berasingan daripada bilik pengredan
telur
(ii) Bilik penyimpanan telur haruslah dingin, bersih dan sucikuman
4. Pembasmian
Kuman Ke Atas Kenderaan
Pintu masuk/keluar ke ladang haruslah
dilengkapkan dengan pencelup roda bertutup dan alat penyembur
5. Pemagaran
Sempadan
Kawasan ladang dan unit pengeluaran
ayam harus dipagari sepenuhnya dengan 'chain-link' atau bahan seumpamanya yang sesuai.
6. Pencelup Kaki
Setiap bangksal ayam harus disediakan
dengan pencelup kaki basmi kuman yang kekal
B. Kriteria
Tambahan
1. Biosecurity
Pegawai-Pegawai/Pelawat/Kakitangan
Semua pegawai, pelawat dan
kakitangan harus disediakan dengan but(kasut getah) dan pakaian yang sesuai.
Pintu masuk ke ladang harus
disediakan dengan bilik persalinan lengkap dengan paip hujan dan /atau alat penyembur
2. Pengasingan
Bangsal Ayam
Jarak diantara bangsal-bangsal ayam
disyorkan sekurang-kurangnya 30 kaki
3. Pengurusan Sampah
Sarap
Pihak ladang harus mengamalkan program
pengurusan sampah sarap yang baik untuk menetukan tiada masalah bau dan lalat
4. Kebersihan Am
Kawasan ladang, kilang makanan, stor
untuk ubat dan makanan harus bersih dan teratur
Pihak ladang harus menyediakan
kelengkapan bilik mandi dan tandas secukupnya dan di lokasi yang sesuai untuk pegawai,
kakitangan dan pelawat
5. Rekod
Pihak ladang harus menyimpan pelan
susunatur menunjukkan kedudukan bangsal-bangsal ayam dan struktur ladang
Pihak ladang harus mengekalkan rekod
program dan amalan suntikan yang kemaskini, rekod pengubatan (makanan, 'parenteral',
'oral') di sepanjang masa.

|

|
|
|
AYAM PEDAGING |
| |
| |
A. Kriteria Wajib
1. Amalan
Perladangan Dan Sumber Ternakan Ayam
Hanya satu jurusan ternakan ayam
boleh dipelihara di ladang
Ternakan lain tidak dibenarkan
dipelihara di dalam ladang
Sumber anak ayam mestilah dari
ladang yang diiktirafkan bebas dari penyakit Pullorum oleh Jabatan Perkhidmatan Haiwan
2. Pembuangan
Bangkai Ayam dan Tinja
3. Amalan Semua -
Masuk - Semua - Keluar
Pihak ladang haruslah mengamalkan
sistem semua masuk-masuk-semua keluar. Perbezaan diantara umur-umur ayam di ladang
tidak melebihi 2 minggu
4. Pembasmian
Kuman ke Atas Kenderaan
Pintu masuk/keluar ke ladang haruslah
dilengkapkan dengan kemudahan-kemudahan seperti di bawah
|
Saiz Ladang
|
Kemudahan |
| Bawah 50,000 ekor |
Penyembur dan pencelup roda |
| Lebih 50,000 ekor |
Penyembur dan pencelup roda bertutup |
5. Pemagaran
Sempadan
Kawasan ladang dan unit pengeluaran
ayam haruslah dipagari sepenuhnya dengan bahan yang sesuai
6. Pencelup Kaki
Setiap bangsal ayam harus disediakan
dengan pencelup kaki basmi kuman yang kekal
B. Kriteria
Tambahan
1. Biosecurity
Pegawai-Pegawai/Pelawat/Kakitangan
Semua pegawai, pelawat dan kakitangan
harus disediakan dengan but(kasut getah) dan pakaian yang sesuai.
2. Pengurusan Sampah
Sarap
Pihak ladang harus mengamalkan program
pengurusan sampah sarap yang baik untuk menetukan tiada masalah bau dan lalat
3. Kebersihan Am
Kawasan ladang, kilang makanan, stor
untuk ubat dan makanan harus bersih dan teratur
Pihak ladang harus menyediakan
kelengkapan bilik mandi dan tandas secukupnya dan di lokasi yang sesuai untuk pegawai,
kakitangan dan pelawat
Pihak ladang harus mempunyai
kemudahan untuk pembasuhan sangkar ayam yang telah digunakan
4. Rekod
Pihak ladang harus menyimpan pelan
susunatur menunjukkan kedudukan bangsal-bangsal ayam dan struktur ladang
Pihak ladang harus mengekalkan rekod
program dan amalan suntikan yang kemaskini, rekod pengubatan (makanan, 'parenteral',
'oral') di sepanjang masa.

|
 |
|
|
ITIK PEDAGING |
| |
| |
Kriteria untuk komoditi adalah seperti
kriteria untuk ternakan ayam pedaging oleh itu sila rujuk kriteria ayam pedaging

|

|
|
|
BABI |
| |
| |
Sila rujuk versi Inggeris : "Standard for farm evaluation for farms applying to export
pig to Singapore"


|