Spesis katak yang boleh dipelihara secara komersil adalah dari American Bull Frog dan katak bertompok (Tiger frog), di mana katak dari jenis American Bull Frog dipelihara secara di dalam kolam atau takungan simen dan paras air yang rendah, iaitu paras maksimum adalah pada paras bahagian leher katak, manakala katak dari jenis bertompok/berbelang dipelihara di dalam kolam yang diperbuat dari tanah dan bertebing.  Paras air dalam koalm adalah lebih dalam supaya katak dapat menyelam.

Tempoh Hayat Pemeliharaan

• Telur katak mengambil masa 1 hari untuk bertukar kepada berudu
  

• Berudu mengambil masa 2 bulan - 3 bulan untuk bertukar kepada katak, dan ini bergantung kepada pemakanan dan pengurusan.
  

• Anak katak mengambil masa 4 bulan hingga 5 bulan sebelum dipasarkan iaitu apabila mencapai berat sekitar 250gm.ekor
  

• Jangkamasa pemeliharaan adalah selama 8 bulan

Keperluan ruang lantai

• Peringkat berudu 1 hari hingga 3 bulan, ruang kolam yang diperlukan adalah - 15 kaki x 15 kaki untuk 10,000 ekor berudu
  

• Peringkat anak katak berumur 1 hari hingga 30 hari, ruang kolam yang diperlukan adalah - 15 kaki x 15 kaki untuk 3,000 ekor
  

• Peringkat katak berumur 30 hari hingga dipasarkan , ruang lantai kolam yang diperlukan adalah 15 kaki x 15 kaki untuk 1,500 ekor
  

• Paras air adalah mengikut saiz katak, iaitu tidak melebihi paras leher katak supaya ia dapat berdiri dalam keadaan baik.

Pemakanan katak

• Jenis makanan yang diberi kepada katak adalah dari jenis pellet berjenama Cargill atau makanan katak yang diimport dari Taiwan.

Kandungan nutrien dalam makanan pellet katak adalah:

• Katak peringkat berudu diberi makanan pellet bersaiz yang lebih kecil iaitu saiz 2 bagi makanan pellet berjenama Cargill dan saiz 1 bagi makanan pellet yang diimport dari Taiwan.  Makanan ini diberi semasa peringkat berudu.  Katak yang berumur 1 hari hingga 7 hari tidak diberi makan.  Dari umur 8 hari hingga 30 hari diberi makanan bersaiz 2 juga
  

• Makanan bersaiz 4 diberi kepada katak yang berumur 30 hari hingga 75 hari
  

• Makanan bersaiz 6 diberi pada umur katak 75 hari hingga 105 hari
  

• Makanan bersaiz 8 diberi pada peringkat umur katak 105 hari hingga 150 hari